 |
|
De gewone of geschubde parasolzwam is een delicatesse. Net
zo neutraal van smaak als de hooggewaardeerde champignons enkel kun je hem
gratis vinden in de woeste natuur van de Alblasserwaard. Een soort die wederom
niet te verwarren is met giftige soorten dus ook voor de oenen onder ons (waar
ik mijzelf voor het gemak even onder schaar) veilig. Peper, zout, roomboter in
de pan, bakken en op brood. Echt heerlijk…..
|
